تأسست هذه الصناعة الحرفية عام 1770 وكانت البداية بصناعة السكاكين العادية المزخرفة ثم تطورت لتصبح فنية ذات جمال ورشاقة. واكتسبت شهرة عالمية الى حد انها صارت ارفع هدية رمزية لبنانية تقدم للامراء والملوك ورؤوساء الدول. وهي تشمل الادوات المنزلية من سكاكين وملاعق وشوك مطعمة بالمعادن والاصداف، والخناجر والهدايا الفنية والسيوف، وما زالت تؤمن السيوف لخريجي المدرسة الحربية.

يذكر أن هذه الحرفة قد تطورت مع الوقت واصبحت تضم مجموعات مميزة.

المتجر

مؤسسة جوزيف عون التجارية
الهاتف: +961 3100049
البريد الألكترونى:
شاهين للصناعة الجزنية
الهاتف: +961 70261259
البريد الألكترونى:
رحيم للصناعة الجزنية
الهاتف: +961 3196116
البريد الألكترونى:
عيد ابو راشد للسكاكين الجزنية
الهاتف: +961 76155231
البريد الألكترونى:
مؤسسة فريد عون التجارية
الهاتف: +961 3 292514
البريد الألكترونى:
مؤسسة مارون عبد النور التجارية
الهاتف: +961 3 719602
البريد الألكترونى: Abdelnour-maroun@hotmail.com
مؤسسة حداد التجارية
الهاتف: 03525112
البريد الألكترونى: info@haddadcutlery.com